Miód jest że pszczoły zbierają nektar do rasy w gnieździe. W zależności od sezonu miód i wiosna, lato, zima, miód, miód Najlepsza jakość w zimie. Z pola, takie jak drzewa, jaskinie, znany jako dziki miód, który nazywa się również kamień lub rock miód, najlepszej jakości, ale produkcja jest ograniczony, a tym samym postrzegane przez wielu na rynku pochodzą z miodu sztucznego Pszczoła. Korzyści dla zdrowia człowieka miodu długo została potwierdzona. Shen Nong Materia Medica jest korzystne dla miodu najwyższej klasy wymienione jako starożytnej Grecji ludzie myśleć miód jest "prezent", i Indie Wedy twierdzą, że miód może wywołać długowieczność. Liang chińskiej dynastii słynny lekarz Tao Hongjing mówi: "pigułki taoizmu, więcej miodu, nieśmiertelnego człowieka, miód, że wieczne." Choć to stwierdzenie trąci hiperbola, ale obficie uzasadnić rolę miodu w żywieniu i zdrowia.
